Standards
Britische Landwirtschaftsstandards
Die britische Lebensmittelindustrie ist stolz auf seine hohen und außergewöhnlichen Standards. Roter Traktor ist das größte Lebensmittel- und Landwirtschaftsstandardssystem Großbritanniens.
Das im Jahr 2000 ins Leben gerufene Qualitätssicherungssystem deckt alle Aspekte der Lebensmittelproduktion ab, die den Verbrauchern am Herzen liegen:
Tierschutz
Lebensmittelsicherheit
Rückverfolgbarkeit
Umweltschutz
Roter Traktor steht für ein beispielloses Maß an Vertrauen und Zuverlässigkeit für Unternehmen auf der ganzen Welt, die hochwertiges rotes Fleisch suchen. Das Roter Traktor-Zeichen zeigt das Engagement britischer Landwirte für strenge Standards, um sicherzustellen, dass die Produkte die Erwartungen anspruchsvoller Verbraucher und Unternehmen erfüllen oder sogar übertreffen.
Unübertroffene Sicherheit und Rückverfolgbarkeit
Mit über 20 Jahren Markterfahrung übertreffen die strengen Standards von Roter Traktor die Kriterien alternativer Qualitätssiegel. Das Programm deckt alle Phasen der Fleischproduktion ab: vom Bauernhof bis auf den Tisch. Diese lückenlose Kontrolle garantiert, dass jedes Stück Fleisch bis zu seinem Ursprung zurückverfolgt werden kann, und gibt den Kunden die Gewissheit, genau zu wissen, wo ihre Produkte herkommen und wie sie produziert wurden.
Die Roter Traktor-Standards basieren auf wissenschaftlichen und praxisgerechten Erkenntnissen, um sicherzustellen, dass jeder Schritt im Prozess zu einem qualitativ hochwertigen Produkt führt.
Ein aus über 350 unabhängigen Inspektoren bestehendes Team führt jährlich über 60.000 Kontrollen entlang der gesamten Produktionskette durch – von der Landwirtschaft über den Transport bis hin zur Produktion und Verpackung – und stellt sicher, dass Landwirte und Verarbeiter Fleisch von höchster Qualität produzieren und liefern.
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Erfahren Sie mehr über die hohen Standards, die Roter Traktor seinen Kunden bietet.