Lamsvlees
Ontdek de topkwaliteit van Brits lam
Het Verenigd Koninkrijk (VK) is Europa’s grootste producent van lamsvlees en combineert kwaliteit, milieuvriendelijkheid met een superieure smaak. Kies voor kwaliteitsvol lamsvlees uit Groot-Brittannië, een uitzonderlijk product dat wereldwijd bekend staat om zijn strenge productiecriteria en onvergelijkbare smaak.
De maatstaf voor de productie van lamsvlees
Het hele jaar door beschikbaar
Brits lamsvlees is het hele jaar door verkrijgbaar waardoor klanten verzekerd zijn van een standvastig product van hoge kwaliteit, zonder dat er meerdere leveranciers nodig zijn om de seizoensgebonden binnenlandse beschikbaarheid in balans te houden.
Grasgevoerd
De groene weidelandschappen van het Verenigd Koninkrijk zijn ideaal om lammeren te houden. In het Verenigd Koninkrijk bestaat het voer van schapen voor 90% uit gras: 60% vers gras en 30% gedroogd gras, aangevuld met andere bijproducten en voedergewassen.
Grootgebracht in de openlucht
Door het klimaat en het landschap in het Verenigd Koninkrijk vindt de productie van rood vlees grotendeels plaats in de openlucht en op het platteland. Alle schapen lopen buiten.
Britse lammeren worden grootgebracht op uitgestrekte weiden in de openlucht, wat het dierenwelzijn bevordert en vlees oplevert met een onvergelijkbare textuur en smaak. Met deze methode worden traditionele landbouwpraktijken aan moderne efficiëntie gekoppeld.
Milieuverantwoordelijkheid
Dit wordt bereikt door milieugerichte landbouwpraktijken, zoals het integreren van grasland waarop vee graast, wat de biodiversiteit vergroot en de koolstofopslag vergemakkelijkt. Graslanden en weilanden spelen een cruciale rol in de opname van koolstof, door kooldioxide uit de atmosfeer op te vangen en op te slaan.
Over ons lamsvlees
#1
grootste lamsvleesproducent van Europa
90%
van ons lamsvoer bestaat uit gras*
365
dagen per jaar levering van vers lamsvlees
94%
van onze lamsvleesexport gaat naar de EU
*Vers en gedroogd
Innovatie en traditie
Britse schapenrassen zoals Suffolk en Hampshire worden al eeuwenlang internationaal geprezen om hun kwaliteit. Brits lam staat bekend om zijn rijke landbouwtraditie, maar ook innovatie is hier niet vreemd. Zo worden er handige versnijdingen aangeboden zoals mini lamsgebraad of sappige koteletjes die inspelen op de huidige vraag van de consument.
Vertrouwen en traceerbaarheid: Red Tractor
Het Red Tractor-label staat symbool voor vertrouwen en integriteit. Het garandeert dat Brits lamsvlees volledig in het Verenigd Koninkrijk geproduceerd wordt en voldoet aan de strengste normen, van boer tot bord, waardoor het vlees volledig traceerbaar is en klanten integraal vertrouwen kunnen hebben in de voedselveiligheid, kwaliteit en origine van het product.
Kies voor Brits kwaliteitslamsvlees
Kies voor de uitzonderlijke kwaliteit van Brits lamsvlees en bied een product aan dat garant staat voor kwaliteit, traditie en natuurlijke landbouwpraktijken. Bekijk de mogelijkheden om partnerships aan te gaan en kies voor het beste lamsvlees op de markt. Neem vandaag nog contact met ons op!
Contact
Ons internationaal team staat klaar om u te helpen bij de import van Brits rund- en lamsvlees, met leden in heel Europa. Contacteer ons vandaag nog om te bespreken hoe u succes kunt boeken door te kiezen voor Quality Meat from Britain.
