Aanbod van veilig, consistent en heerlijk smakend varkensvlees
Brits varkensvlees wordt met trots geproduceerd volgens strenge welzijns- en veiligheidsnormen, wat resulteert in een sappige, milde smaak – ideaal voor een breed scala aan internationale kookstijlen.
Varkensvleesproductie van wereldklasse
De varkenssector van het VK is ingericht rond dierenwelzijn door voedselveiligheid, hoog dierenwelzijn, traceerbaarheid en integriteit van de toeleveringsketen. Van het hoogste aantal buitenfokzeugen in Europa tot onafhankelijke audits, de focus ligt op de goede uitvoering van de basis – zodat het product dag in dag uit presteert voor uw afnemers.
Integriteit van de toeleveringsketen en betrouwbare voedselveiligheid
Ervaren vleesverwerkers, onmiskenbare land van herkomstaanduiding en gecontroleerde toeleveringsketens zorgen voor consistente beschikbaarheid en volledige traceerbaarheid van boerderij tot de exportpartner. Dit resulteer in minder risico’s, voedselveiligheid en waarborgt het kwaliteitskenmerk in uw markt.
Hormoonvrij, verantwoord gebruik van medicijnen
Het gebruik van groeihormonen is verboden in het Verenigd Koninkrijk en antibiotica worden alleen gebruikt wanneer het klinisch noodzakelijk is, nooit routinematig of als groeistimulans, en altijd onder veterinaire supervisie. De implementatie en het gebruik van het Britse elektronische Medicine Book for Pigs, een Britse dienst voor het verzamelen van gegevens over antibioticagebruik in de varkenssector, heeft tot een vermindering van 69% in antibioticagebruik geleidt tussen 2015 en 2024.
Systemen gebaseerd op hoog dierenwelzijn
Buitenfokkerij is een kenmerk van de Britse varkensproductie, waar meer dan 40% van de zeugen in buitensystemen wordt gehouden, veel meer dan het wereldwijde gemiddelde. Huisvesting, bodembedekking- en verrijking worden beheerd om dieren gezond, comfortabel en productief te houden – dit garandeert een consistente eetkwaliteit.
Over ons varkensvlees
40%
van de totale Britse fokvarkens worden buiten gehouden
95%
van de Britse varkens komen van Red Tractor-boerderijen
Antibioticum
Het gebruik in 2024 was 69% gedaald sinds 2015*
*AHDB’s elektronische register voor medicijngebruik
Consistentie in specificaties en technische delen mogelijkheden
Van buiken en lendenen tot schouders, bouten en ribben – met of zonder zwoerd of bot en ook het vijfde kwart – Brits varkensvlees is vers of diepvries beschikbaar, volgens strenge, consistente specificaties voor detailhandel, horeca en levensmiddelenproductie.
Onafhankelijke garantie en volledige traceerbaarheid
Brits varkensvlees wordt ondersteund door het Red Tractor-programma – een van ’s werelds meest uitgebreide garantieprogramma’s – dat verifieert dat gekwalificeerd vlees in het VK wordt geboren, grootgebracht en verwerkt, en onafhankelijk wordt gecontroleerd op voedselveiligheid, dierenwelzijn en milieuverantwoordelijkheid.
Kies voor kwaliteitsvarkensvlees uit Groot-Brittannië
Werk samen met leveranciers die dierenverzorging, hoge zekerheid en consistente eetkwaliteit combineren. Of je nu op zoek bent naar een constant aanbod het hele jaar door, seizoensgebonden snitten of naar eigen specificaties, wij kunnen je in contact brengen met de juiste Britse partners voor jouw markt.
Neem contact met ons op om de mogelijkheden te verkennen.
Contact
Ons internationaal team, met vertegenwoordigers verspreid over heel Europa, staat klaar om u te helpen bij de import van Brits rund- en lamsvlees. Contacteer ons vandaag nog om te bespreken hoe u succes kunt behalen door te kiezen voor Quality Meat from Britain.
