Fornecedendo carne de Porco segura, consistente e saborosa
A carne de Porco Britânica é orgulhosamente produzida com rigorosos standards de Bem Estar animal e de segurança, resultando suculenta e de sabor suave – ideal para uma grande variedade de culinárias.
Produção de carne de Porco de classe mundial
A fileira do Porco Britânico é construída sobre o Bem Estar animal – através de segurança alimentar, elevado bem estar, traçabilidade e integridade de fornecimento. Desde o maior numero de Porcas reprodutoras alimentadas ao ar livre na Europa a auditorias independentes, o foco está em fazer o básico excepcionalmente bem – para que o produto cumpra com os seus clientes, dia após dia.
Integridade de fornecimento e segurança alimentar de confiança
Fabricantes experimentados, clareza na origem e cadeias de fornecimento auditadas significam disponibilidade fiável e completa traçabilidade do campo ao parceiro de exportação – reduzindo riscos, garantindo segurança alimentar e suporte à credibilidade da marca no mercado.
Livre de Hormonas, uso responsável de medicamentos
O uso de hormonas de crescimento está proibido no UK e os antibióticos apenas são usados quando clinicamente necessários, nunca como rotina ou como promotores de crescimento e sempre sob supervisão veterinária. Os antibióticos apenas são usados enquanto clinicamente necessários e o Medicine Book for Pigs electrónico presta um serviço a nível nacional para recolha de dados sobre a utilização de antibióticos na fileira do Porco, responsável por uma redução de 69% na utilização de antibióticos entre 2015 e 2024.
Sistemas de elevado Bem Estar
O pastoreio ao ar livre é uma marca da fileira do Porco Britânico, em que mais de 40% das Porcas reprodutoras são mantidas em sistemas de pastoreio ao ar livre, ultrapassando muitos concorrentes globais. O alojamento, as camas e os complementos nutricionais são geridos para manter os animais saudáveis, confortáveis e produtivos – contribuindo para fornecer qualidade alimentar em que se pode confiar.
Acerca da nossa carne de Porco
40%
do rebanho reprodutor pastoreia ao ar livre
95%
dos Porcos com origem Britãnica são provenientes de Red Tractor farms
Antibióticos
usados em 2024 desceram 69% desde 2015*
*AHDB’s electronic Medicine Book data
Consistência nas Especificações e gama de cortes
Das Barrigas aos Lombos e Pás, Pernas e Costelas – mais opções com/sem pele e com/sem osso assim com a 5ª gama – a carne de Porco Britânica está disponível fresca ou congelada, em rigorosas e consistentes especificações para o retalho, food service ou como ingredientes da esfera produtiva.
Sistemas de Segurança independente e completa Traçabilidade
A carne de Porco Britânica é suportada pelo manual Red Tractor – um dos mais extensivos programas de segurança mundiais – confirmando que a carne com o seu selo provem de animais nascidos, criados e processados no UK e independentemente auditados com standards que englobam segurança alimentar, bem estar animal e responsabilidade ambiental.
Escolha Carne de Porco de Qualidade Britânica
Em parceria com fornecedores que combinam cuidado animal, segurança robusta e qualidade de consumo consistente. Se você estiver planeando fornecimento para o ano inteiro, aspectos sazonais ou especificações à medida, nós vamos conectá-lo com os parceiros certos de Porco Britânico para o seu mercado.
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A nossa equipa internacional está disponível para apoiar as suas ambições de importação, com membros em toda a Europa. Contacte-nos hoje para discutir como alcançar o sucesso ao escolher carne de qualidade do Reino Unido.
