提供安全、品質穩定且風味絕佳的豬肉
來自英國的豬肉以嚴格的福利與安全標準生產，造就多汁且風味溫和的肉質：非常適合烹飪各式各樣的料理。
世界級豬肉生產
英國豬肉產業始終以動物福祉為核心發展理念，並透過嚴格的食品安全管控、高標準動物福利體系、全鏈條可追溯機制及供應鏈完整管理體系，確保理念落地執行。從業界領先的戶外繁殖母豬系統到嚴格的獨立審核，我們專注於每個環節，以確保產品品質始終如一，助您贏得客戶信賴。
值得信賴的供應完整性與食品安全
經驗豐富的加工商、明確的原產地標示及嚴格審核的供應鏈，均可確保從農場到出口夥伴的可靠供應與完整可追溯性；亦能降低風險、保障食品安全，並在市場中鞏固品牌信譽。
無荷爾蒙，負責任地用藥
在英國，我們嚴格遵循三大用藥原則：禁用生長荷爾蒙，僅在獸醫監督下及臨床必要時使用抗生素，並且絕不作為常規或生長促進劑用藥。我們恪守「僅在臨床必要時使用抗生素」的原則，並透過「豬隻電子藥物簿」系統監控全行業抗生素使用數據。此舉成功使英國豬業在 2015 至 2024 年間的抗生素使用量大幅降低 69%。
高福利養殖系統
戶外飼養是英國豬肉生產的標誌性特徵，超過 40% 的母豬採用戶外系統飼養，遠超全球多數國家的水平。透過嚴格管控畜舍環境、墊料及環境來確保動物健康舒適且生產力充沛，從而為您提供值得信賴的優質肉品。
關於我們的豬肉
*AHDB 的電子藥物簿資料
規格一致性與多種切割
來自英國的豬肉產品線極為豐富，涵蓋腹部五花肉、背脊部裡肌、肩胛部梅花肉、蹄膀及肋骨等多個部位——另提供帶皮/去皮、帶骨/去骨的靈活選項及第五分割部位。產品可依需求以新鮮或冷凍狀態供應，完全契合零售、餐飲服務及食品製造業所需的嚴謹規格與可重複性標準。
獨立認證與完整溯源
來自英國的豬肉獲得 Red Tractor 認證劃背書 (此為全球最全面的認證體系之一)，以確保認證肉品全程於英國出生、飼養及加工，並經獨立機構依據食品安全、動物福利及環境責任等標準進行核驗。
選擇購買來自英國的優質豬肉
與兼具動物照護、嚴謹品質保證及穩定食用品質的供應商合作。無論您是規劃全年常態採購、季節性特色商品採買，還是客製化規格訂製，我們均能為您精選對接符合市場需求的優質英國豬肉供應合作夥伴，全方位滿足業務發展需求。
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