meal table with halal dishes

ハラール

伝統、高品質と持続可能性が融合した高級英国産ハラール食肉へようこそ。英国は英国食肉産業の豊かな伝統や、ハラールの原則に対する揺るぎないコミットメントと相まって、世界のハラール市場の多様なニーズに応えるリーダーとしての地位を確立しています。

Top Inclined Band

Top Inclined Band for mobile

Bottom Inclined Band for mobile

Bottom Inclined Band

ハラール基準の遵守に対する英国のコミットメントは、英国ハラール業界グループの設立といった取り組みによって強化されています。こうした取り組みを通じて、イスラム教専門家や認証機関、食品加工業者の間での対話を促進し、継続的にハラールの慣行を強化しています。毎年実施される農場視察は、関係者が動物福祉やサプライチェーンの改善について有意義な議論を交わす機会となっています。

ハラール食品を食べる男性
ハラール食品認証ロゴ

英国のハラール食肉は、中東当局が認める複数の認定機関による認証を受けており、湾岸協力会議(GCC)、マレーシアおよびインドネシアのハラール基準への適合が保証されています。

さらに、生命の実証(DoL)保証プログラムにより、英国で実践されている気絶処理(スタニング)法がハラール要件に準拠していることが保証されるため、消費者に安心をお届けすることができます。

photo of britain lambs